商品特色
米在運送過程中,容易造成失真空,如失真空無法退換貨服務,不介意再下訂,謝謝您
產地:台灣蘭陽平原
栽培方式:自然農法,不施用農藥及化學肥料
共生原理:利用鴨與水稻共生,提升土壤肥力與生物多樣性
循環再利用:強調土地資源永續利用,兼具環保、安全與健康特性
三生理想:融合集「生產、生活、生態」,達到人與土地和諧共榮的永續經營境界
商品規格
稻米品種:台中秈199號
重量:1.5公斤
調理方法:
米水比例:白米 : 水 = 1 : 1.1
浸泡時間:夏季約 30 分鐘;冬季約 1 小時
舊米提示:相較於新米,可多加些許水分,以烹煮出軟硬適中的米飯
新米保鮮:初次購回的新米,先置入冷凍庫冷凍 2 天,再移至冷藏,可延長鮮度並有效防止米蟲滋生
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